0,00 kr.

Bonito i Escabech 270g

101,00 kr. Inkl. moms

Særligt for Olasagastis produktion er at alle råvarer er fersk produceret, det vil sige at de aldrig har været frosset, som man eksempelvis ser det ved størstedelen af alt fiskekonserves i dag

Varenummer (SKU): 8070270 Kategori:
Fra bestilling til levering 3 dage ved privat salg og til engros ved ikke special vare er det fra dag til dag
Luksus kvalitet
Hurtig levering
Fagfolk

Beskrivelse

Historie
Olasagasti er en familie virksomhed der stammer helt tilbage fra 1923.
Salvatore Orlando forlod Sicilien og flyttede til Baskerlandet i Spanien. Han medbragte sin viden fra Italien om diverse salte teknikker og var en af pionererne af dette i Baskerlandet.
Han placerede hans fabrikker, det producerede primært saltede ansjoser på dåse, helt ud til kysten til det Cantabriske hav hvor han vidste at han kunne få den højeste kvalitet og den friskeste vare.

Olasagasti blev lyn hurtigt en af de største producenter af fiske konserves også fordi konkurrencen den gang ikke var stor.
Salvatores valg af placering viste sig at være helt rigtig og det har gjort at området den dag i dag er hjertet for Spaniens ansjos produktion.
Han giftede sig med den basiske kvinde Simona Olasagasti og sammen fik de seks børn.
Olasagasti er i dag ikke kun ansjoser, Deres produkt sortiment spænder over flere forskellige kvalitets konserves som f.eks. bonito, yellowfin tun, bluefin tun, og makrel.

Særligt for Olasagastis produktion er at alle råvarer er fersk produceret, det vil sige at de aldrig har været frosset, som man eksempelvis ser det ved størstedelen af alt fiskekonserves i dag. Råvarerne er fisket i havet lige uden for fabrikkerne i det selv samme område som Salvatore valgte tilbage i 1923.
I dag drives virksomheden Matteo Orlando som er barnebarn til Salvatore og Simona.

Neptun Seafood ApS er en virksomhed der gør en ære i at finde og levere hvad der netop er vores kunders behov. Vi har Danmarks største sortiment inden for bla fisk og skaldyr.
info@neptunseafood.dk
70 20 88 88
CVR 41344695
Copyright © 2020 – 2024 Neptun Seafood Alle rettigheder forbeholdes.
visa
mastercard
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram